12月2日，由遂甯市食安辦、遂甯市食品藥品監管局、射洪縣政府主辦，射洪縣食安辦、射洪縣食品藥品監管局承辦的“遂甯市暨射洪縣食品安全事故（IV級）應急處置演練”在射洪縣職業中專學校(xiào)舉辦。省局黨組成員、食品安全總監楊俊觀摩演練并作(zuò)點評。

    此次演練分事故發生(shēng)與報告、先期處置與響應、緊急處置與調查、維穩疏導、響應終結、後期處置6個(gè)環節進行(xíng)。通(tōng)過播放短(duǎn)片與現場(chǎng)演練相結合的方式，以職業中專學校(xiào)因集體(tǐ)就餐發生(shēng)一起疑似食物中毒事故為(wèi)背景，食藥監管局、教育局、衛生(shēng)局、公安局等有(yǒu)關部門(mén)立即響應、調查處置，射洪縣食藥安委組織成立食品安全事故應急處置指揮部、召開(kāi)新聞發布會(huì)，各個(gè)環節緊緊相扣，整個(gè)演練組織嚴密、籌備充分、措施得(de)力，實施有(yǒu)條不紊，應對處置規範有(yǒu)序，具有(yǒu)很(hěn)強的針對性、科學性和(hé)可(kě)操作(zuò)性。

    楊俊在演練結束後，代表省食安辦、省局對此次演練表示充分肯定，點評此次演練一是高(gāo)度重視(shì)，準備工作(zuò)做(zuò)得(de)實；二是思路明(míng)确，演練主題抓得(de)準；三是貼近實戰，示範指導效應強；四是指揮有(yǒu)序，演練節奏把握好。并希望大(dà)家(jiā)要以此次應急演練為(wèi)契機，牢固樹(shù)立“全程防範、全員應急”的理(lǐ)念，進一步強化應急管理(lǐ)意識，密切部門(mén)協作(zuò)配合，加強應急隊伍能力和(hé)裝備建設，加快構建統一高(gāo)效的應急管理(lǐ)體(tǐ)系，全面提高(gāo)突發事件防範和(hé)應對能力。

    楊俊總監在觀摩了“遂甯市暨射洪縣食品安全事故（IV級）應急處置演練”後，率領省局餐飲服務監管處、應急管理(lǐ)處負責同志(zhì)和(hé)有(yǒu)關人(rén)員到四川省美甯食品有(yǒu)限公司檢查指導了食品安全工作(zuò)。