開(kāi)展農村食品市場(chǎng)“四打擊四規範”專項整治行(xíng)動以來(lái)，泗陽局立即安排部署，拟定專項整治工作(zuò)實施方案。迅速在全縣範圍內(nèi)，開(kāi)展農村地區(qū)餐飲消費環節大(dà)檢查。以學校(xiào)食堂、小(xiǎo)餐飲為(wèi)重點，檢查餐飲單位許可(kě)、食品原料索證索票(piào)、進貨查驗記錄制(zhì)度執行(xíng)、從業人(rén)員健康、餐飲具洗消、衛生(shēng)環境、加工操作(zuò)等情況。嚴厲打擊無證提供餐飲服務行(xíng)為(wèi)，嚴厲打擊采購、使用超過保質期、預包裝不符合規定的食品或原料的行(xíng)為(wèi)，嚴厲打擊采購、使用無生(shēng)産廠家(jiā)、無生(shēng)産日期、無保質期、無食品生(shēng)産許可(kě)、無食品标簽的“五無”食品行(xíng)為(wèi)，嚴厲打擊非法添加和(hé)濫用食品添加劑行(xíng)為(wèi)。截至目前，集中全體(tǐ)執法人(rén)員，出動人(rén)員63人(rén)次，檢查餐飲服務單位126家(jiā)次。對17家(jiā)農村餐飲服務企業索證索票(piào)意識不強、進貨查驗責任不落實、查驗記錄不規範和(hé)記錄不全等問題，責令限期整改；對5家(jiā)存在違法行(xíng)為(wèi)的餐飲服務單位進行(xíng)處理(lǐ)。