為(wèi)進一步加強新一輪食品藥品機構改革餐飲監管人(rén)員履職能力建設，提升監管人(rén)員餐飲服務食品安全監管知識和(hé)業務水(shuǐ)平，5月27日-29日，省局在杭州市舉辦了全省第一期餐飲服務食品安全監管知識培訓班，140餘人(rén)參加培訓。

     培訓班上(shàng)，授課老師(shī)重點圍繞餐飲服務食品安全量化分級管理(lǐ)、重大(dà)活動保障監管、餐飲食品監督抽檢工作(zuò)規範與快速檢測技(jì)術(shù)、日常監管要點、食物中毒應急處置規範等工作(zuò)內(nèi)容進行(xíng)了專題講授，授課老師(shī)講得(de)投入，學員們聽(tīng)得(de)認真，課餘時(shí)間(jiān)，授課老師(shī)常常被學員圍着請(qǐng)教問題。培訓期間(jiān)還(hái)專門(mén)安排時(shí)間(jiān)分組組織討(tǎo)論學習，學員們互相交流了餐飲服務食品安全監督工作(zuò)中好的經驗和(hé)做(zuò)法，并對工作(zuò)遇到的困難和(hé)問題進行(xíng)了討(tǎo)論，提出了一些(xiē)好的意見建議。

     參訓人(rén)員紛紛表示此次培訓內(nèi)容詳實、注重實效，既貼近基層餐飲服務食品安全監管工作(zuò)需要，又對我省餐飲食品安全監管的重點和(hé)要求進行(xíng)了講解，為(wèi)目前機構改革過程中餐飲監管人(rén)員依法行(xíng)政、正确履職、提升能力奠定了良好的基礎。